SPO10L2SDL
Tehnični podatki
| Ime izdelka | SPO10L2SDL |
|---|---|
| Serija |
Galileo |
| Kapacitet pladnjeva |
10 GN1/1, 8 x 600x400mm |
| Napajanje |
400 V 3N/28A/ 14,5kW/ 50-60Hz |
| Tip pare |
Direktno in odprti grelnik vode |
| Upotreba |
Catering, Hoteli, Javne kuhinje, Pekarne, Restavracije |
| Upravljanje |
Touch control |
| Vrsta prikazovalnika |
Prikazovalnik TFT |
| Število programov |
512 max. |
| Spremljeni recepti |
>100 |
| Raspon podešavanja vremena |
V korakih od 1 minute do 23 ur 59 minut |
| Koraci kuhanja |
8+ predgretje in vzdrževanje |
| Funkcije kuhanja |
Grill, Kombinirano kuhanje, Konvekcijsko kuhanje, Kuhanje na nizkih temperaturah, Kuhanje s tipalom, Para, neposredno, Para, odprti grelnik vode, Vzhajana testa |
| Predgrijavanje |
Da |
| Odgoda početka kuhanja |
Da |
| Funkcija odmrzovanja |
Da |
| Program čišćenja |
Daljši, Izpiranje, Krajši, Srednji, Žar |
| HACCP podaci |
Da |
| Ventilator |
Nastavljiva hitrost od 50 do 100 % |
| Sistem čiščenja |
Samodejno |
| Unutarnje dimenzije (mm) |
670 x 560 x 420 |
| Material notranjosti pečice |
Nerjaveče jeklo |
| Vrata |
Troslojno steklo |
| Odpiranje vrat |
Levo |
| Premer odvoda (mm) |
1ˇ 1/2 – DN 40 |
| Radna temperatura |
30-270°C |
| Indikator zaključka delovnega cikla |
ActiveLight, Zvočni signal |
| Spremnik za deterdžent |
Da |
| Kapacitet spremnika za deterdžent (l) |
3 |
| Sustav za hlađenje otpadne vode |
Da |
| Vrsta razsvetljave |
2 luči LED |
| Vhod USB za prevzemanje podatkov |
Da |
| Vrsta zaštite IP |
IPX4 |
| Priključni kabel |
Da |
| Priključna cijev za dovod vode |
Da |
| Prilagodljive nožice |
4 |
| Neto teža | 165 kg |
| Teža zapakiranega izdelka | 140 kg |
| Dimenzije zapakiranih izdelkov | 950 × 850 × 1300 mm |