Tehnični podatki
| Ime izdelka | ALFA1035E1HDS | 
|---|---|
| Serija | Alfa | 
| Kapacitet pladnjeva | 10 x 600×400 | 
| Napajanje | 400V 3/23A / 16kW / 50-60Hz | 
| Tip pare | Direktno | 
| Stupnjevi ovlaživanja | 5 + ročno | 
| Upotreba | Fast food, Hoteli, Kavarne, Pekarne, Restavracije | 
| Upravljanje | Elektronsko | 
| Vrsta prikazovalnika | TFT | 
| Število programov | 100 | 
| Spremljeni recepti | – | 
| Raspon podešavanja vremena | 1-99 min., Neomejeno | 
| Broj faza kuhanja | 3 + predgretje | 
| Funkcije kuhanja | Konvekcijsko s paro | 
| Predgrijavanje | Da | 
| Odgoda početka kuhanja | Ne | 
| Funkcija odmrzovanja | Ne | 
| HACCP podaci | Da | 
| Sistem čiščenja | Ne | 
| Material notranjosti pečice | Nerjaveče jeklo | 
| Odpiranje vrat | Standardno odpiranje | 
| Premer odvoda (mm) | |
| Radna temperatura | 50-280°C | 
| Spremnik za deterdžent | Ne | 
| Sustav za hlađenje otpadne vode | Ne | 
| Vrsta razsvetljave | 3 halogenske luči | 
| Vhod USB za prevzemanje podatkov | Da | 
| Vrsta zaštite IP | IPX3 | 
| Priključni kabel | Da | 
| Priključna cijev za dovod vode | Da | 
| Prilagodljive nožice | 4 | 
| Neto teža | 102 kg | 
| Teža zapakiranega izdelka | 122 kg | 
| Dimenzije zapakiranih izdelkov | 890 × 960 × 1280 mm | 
 
			 
							 
							 
							 
							 
							 
							 
	 
	